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  • YOKOTA & XAVIER Odontologia

Alimentos e a saúde bucal


Você já ouviu falar que “a saúde começa pela boca”?


O consumo de determinados alimentos é importante não apenas para fornecer nutrientes que contribuem para o bem-estar geral, mas, também, para auxiliar na própria saúde da mucosa bucal e dos dentes. Confira, a seguir, como alguns alimentos ajudam a manter a saúde da sua boca:


1- Limão e abacaxi: estimulam a produção de saliva, que, por sua vez, age controlando as bactérias (ação bacteriostática e bactericida). Porém, deve-se ter cuidado com exageros no consumo, pois esses alimentos ácidos podem ter efeito negativo de descalcificar os dentes;


2- Pera, maçã, cenoura e laranja: são considerados alimentos “limpantes”, pois ajudam a eliminar resíduos de outros alimentos que ficaram aderidos aos dentes, graças à sua consistência endurecida, que promove limpeza por meio do atrito. Ainda, mastigar esses alimentos estimula as gengivas e aumenta a quantidade de saliva que, como dito anteriormente, é considerada um protetor natural da boca;


3- Cereais integrais: ajudam a melhorar o equilíbrio entre as bactérias da boca;


4- Xilitol: é um edulcorante (adoçante) considerado uma excelente alternativa ao açúcar refinado, pois não aumenta o risco de cárie (as bactérias envolvidas na doença cárie não se alimentam de xilitol)